2月22日 (日) 本日もオープンしております♪ 大阪マラソン参加された皆様、お疲れ様でした(^^) 日中の最高気温は22°と４月並みの暖かさ。 そりゃ暑いわ(^_^;) ダウン脱ぎ捨ててロンTで出勤してきました。 早朝が怖い良介です。 今週のおすすめウイスキーはこちら。 ベンロマック　ビンテージ2012 ベンロマックからシングルビンテージでかつカスクストレングスが出てきてます。 2012年蒸留の2022年ボトリング。 10年熟成ですね。 60.2%と度数も高め。 蒸留所はスペイサイドのエルギンから西に行ったフォレスに位置しています。 従来のスペイサイドモルトのキレイめでスムースなイメージと違いベンロマックではノンピート麦芽は使用せず、フェノール値8〜12ppmの麦芽を使用しています。 理由は、かつてどの蒸留所もフロアモルティングをしていた時代はどこもピート麦芽を炊いてきて、全くのノンピート麦芽は存在しなかったからだそう。 現在蒸留所のオーナーは老舗瓶詰め業者のゴードン&マクファイル。 1993年にUD%社から買収し、5年の歳月をかけ改装し98年に生産が再開されています。 なおゴードンアンドマクファイルカラ社は2023年に他社の原酒を買って熟成〜瓶詰する活動を段階的にやめると発表しており、今後はオーナーを務めるベンロマック蒸留所やケアン蒸留所(フェッターケアンではありません。) に力を入れていくそう。 伝統的なスペイサイドスタイルを復活させた、 今後が楽しみな蒸留所。 この機会に是非 #lechemin#大阪日曜日営業bar#北新地日曜日営業bar#ベンロマック蒸留所#benromachdistillery

2月21日(土) 3連休初日！ もちろん休み無くぶっちぎります！ お待ちしております♪ 本日の赤ワインは、 Dm.ミシェルグロ オートコートドニュイ 2022 お馴染みのヴォーヌロマネ村の名家グロ家。 ファーストアタックは骨格しっかりめですが、 綺麗な余韻が長く続きます。 この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ブルゴーニュ #ミシェルグロ #3連休

2月20日(金) 気がつけば金曜日！ しかも3連休前夜やないですか！ お察しの通り、 Le cheminは、3連休も関係なく無休で営業しておりますので、ぜひお立ち寄りくださいね♪ そして、 良い型の古都華が入りましたよ！ そしてそして、 ちょっと早い気もしますが、 今季初のパッションフルーツも入ってます！ どちらもカクテルでもアテでもどうぞ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #いちご #古都華 #パッションフルーツ

2月19日(木) 昨夜のお初天神の火事はビックリしました。 乾燥が続きますので、火の用心ですね。 今日からリリース！ ポートシャーロット 18y 2025年エディション ブルイックラディ蒸溜所が手掛けるヘヴィーピーテッドアイラモルトのポートシャーロット。 今回の18年 2025年エディションは、 40ppmでマルティングされた大麦を使用。 1st Fillアメリカンオーク樽と2nd Fillワイン用フレンチオーク樽を組み合わせ熟成。 アイラモルトがお好きな方はぜひ一度お試しくださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #アイラモルト #ポートシャーロット #ブルイックラディ

2月18日(水) 春の訪れと共に、 花粉が飛んできましたね。。 僕はまだ少し目が痒いくらいなんで大丈夫です！ 春は好きやけど、花粉は嫌い(T-T) そんな今日からリリース！ アラン プライベートカスク 2012 12y 1st Fill ポートカスク アランから、 日本市場向けにリリースされたシングルカスク！ 1st Fillのポートワインカスク。 期待しかない！ シングルカスクなので、 ボトリング本数も301本と極少量。 ウチもこの1本限りです！ ご興味のある方はお早めにどうぞ！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #アラン #シングルカスク #プライベートカスク

2月17日(火) 啓翁桜が葉桜になっちゃったので、 入れ替えていただきました！ 今回は、 再び青文字 春の訪れですね♪ そして、 本日の白ワインは、 フィリップコラン ブルゴーニュ シャルドネ 2023 シャサーニュモンラッシェの個人的に大好きな造り手のフィリップコランのACブルゴーニュ！ 残念ながら、今回は2本しかゲット出来ず。。 この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #青文字 #枝もの #フィリップコラン

2月16日(月) 2月も後半戦！ 昨日は、 節分後の大神神社へ初詣してきました☆ 暑いくらいのいいお天気でした！ 日頃の感謝と今春から小学生へとなる息子のために祈念してきました！ いいお詣りが出来ました♪ そして今日は営業前に、 いよいよ今週末、御開店となる鮨 川口さんの内覧に行かせていただきました！ 細部まで拘っためちゃくちゃカッコいいお店になっていました！ 早く食べに行ってみたいー！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #大神神社 #鮨 #御開店

2月15日　(日) 店内の桜も満開🌸 早めのお花見はいかが? 今週ののおすすめウイスキーはこちら。 OBインチガワー　27y カスクストレングス 原酒はほとんどブレンド用(ベル)に回され、シングルモルトは 花と動物シリーズくらいしか出ていない蒸留所です。 ボトラー物もあまり見かけない印象。 蒸留所はスパイサイドの港町バッキーにあります。 創業は1871年。当時は別の場所にあったそうですが地主と地代の事で揉めてバッキーに移転したそう。 20世紀に入りオーナーが幾度と変わりましたがブレンデッドウイスキー　ベルを所有するアーサーベル&サンズに買収されそれ以降ベルの重要なモルト原酒になっています。 インチガワーといえばスペイサイドらしからぬ重厚なモルトでナッティでスパイシーな印象。 個人的にスプリングバンクに少し似てるような、、 熟成も大半は蒸留所施設内で行うそうなので、潮風をたっぷり浴びかすかに塩味を帯びたモルトに。 この機会にぜひ #lechemin#大阪日曜日営業 #北新地日曜日営業 #大阪bar#北新地bar

2月14日(土) happy Valentine！ 昨夜は激しい夜をありがとうございました☆笑 よう飲んだ。。 そんな今日からリリース！ ティーリング 15y 麦焼酎カスクフィニッシュ 15年熟成のアイリッシュウイスキーの 最後の4年間を日本産麦焼酎樽でフィニッシュをかけた、なんとも珍しい限定品。 2年前に18,000本限定でリリースされた内の1本！ 味わいは未知数！笑 ご興味のある方はぜひ一度お試しくださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ティーリング #麦焼酎 #バレンタイン

2月13日(金) バレンタインイヴ！ な、金曜日！ そんな今日は、 今年の健診の結果が届きました！ 何故か肝機能がちょっと良くなってる！笑 まだまだ飲めます！笑 あとは中性脂肪やなー。 大盛りやめよかな。 とりあえず何事もなく良かった☆ そして、 アサヒさんのサイバー攻撃で不安定なニッカ。 他にもアイテムは保管してますが、 一旦ノンヴィンを1本出しました！ いろんな話が回ってますが、 休売は無さそうかな？ とりあえず切らさないようにしますね！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #健康診断 #何故か肝機能が回復 #宮城峡

2月12日(木) 昨夜は祝日にも関わらず たくさんのご来店ありがとうございました☆ 本日の白ワインは、 Dm.ルネブーヴィエ ブルゴーニュ シャルドネ 2021 『5名の有望な若手生産者』に選出される自然派の家族経営ドメーヌ。 赤ワインで有名な造り手が造る白ワイン！ マルサネ村の平均樹齢約45年のシャルドネを使用。 程よい酸が味に立体感を与えるフレッシュな果実味！ この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ワイン #ブルゴーニュ #ルネブーヴィエ

2月11日(水) 建国記念日！ 祝日で北新地は静かですが、 もちろん通常通り営業しております♪ 今日からリリース！ Minimal 板チョコレート ウチのページでチョコレートをご紹介するのは初めて⁉︎笑 先日、お客様から頂いた東京の高級チョコレート。 かじると衝撃が走りました！ 引き算の哲学から生まれたチョコレート。 もう変態レベル。 作るチョコレートによって、カカオの含有率はもちろんそのカカオ豆を粗挽〜細挽、ローストも深煎りから浅煎りまで！ どれも素晴らしいチョコレートです！ ぜひ一度召し上がってくださいね☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #チョコレート #minimal #ミニマル

2月10日(火) 昨夜の帰りは久しぶりにちょい歩いて帰宅しましたが、 橋の上は凍結してキラキラしていました。 そりゃ耳ちぎれそうなくらい痛いわ！ そんな祝前日の火曜日！ 本日のオススメシャンパーニュは、 久しぶりの マルゲ シャーマン21 愛してやまないシャンパーニュメゾンのひとつマルゲ。 最近グラスではユマンばかり開けてましたが、 久しぶりにシャーマン21をグラスで！ 啓翁桜は満開を迎えてますので、 お花見シャン出来〼よ！ この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #マルゲ #シャーマン #桜

2月9日(月) 選挙も終わり、 大寒波もちょっと穏やかになったかな？ そんな今日からリリース！ AMRTA　朧月夜〈春〉 1,100ml 山梨県で生産されるクラフトジンで、 お客様からご紹介いただきウチでも取り扱うようになったジン！ 今回のジンは、 山梨県の桃の花と桜を漬け込んで、春の香りを1本のジンで表現。 甲州市の春が香る。霞立つ春の夜を思わせるジンに仕上がり。ソーダやトニックで割って花吹雪のような余韻を。 1,100mlのマグナム⁉︎ボトルなので、 たっぷり春を感じてくださいね♪ そして、 ここで新メンバーをご紹介！ 今月からちょいちょいバイトで入ってくれ、4月からは正社員予定の彼。 勇太朗 24歳 独身！笑 これから頑張ってくれる予定ですので、 皆様温かく見守ってあげてくださいね☆ そしてそして、 週が明け、カウンターの啓翁桜は満開になりましたよ！ 早くもお花見出来〼！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #アムリタジン #春 #新メンバー

2月８日　(日) 本日もオープンしました。 選挙に行ってから出勤してきました。 西天満小学校は投票待ちの列ができていて、その中でも20代.30代の方達が多く見られました。 以前より選挙に関心を持つ方が増えているのは良い兆候ですねー！ そんなこんなで今週のおすすめボトル。 インフリークエントフライヤー　オーヘントシャン オーヘントシャンはサントリーが所有する、ローランド地方にある蒸留所です。 この地域の伝統的な三回蒸留を経てリリースされるボトルはどれもライトでまとまりがあり上品なイメージ。 ボトラーはインフリークエントフライヤー。 創業者はアリスターウォーカー氏。 父親のビリーウォーカー氏は2004年にベンリアック蒸溜所を買収して以降、グレンドロナック、グレングラッサを傘下に収め、低迷していた蒸溜所を次々と人気ブランドへ再生させたまさにウイスキー業界における巨匠。 ボトリングされる原酒は主にシングルカスク。 それも他のボトラーではあまり見かけない蒸留所の原酒をリリースするのが特徴的。 この機会に是非。 良介#lechemin#大阪日曜日営業bar #北新地日曜日営業bar#本日も宜しくお願いします

2月7日(土) この週末は冷え込みそうですが もちろん通常通り無休で営業します！ そんな本日のオススメシャンパーニュは、 ヴァランタンルフレーヴ CV 19 3.0 ブランドブラン ブルゴーニュ白ワイン最高峰の造り手、ルフレーヴが手掛けるシャンパーニュメゾン。 さすがのシャルドネ使い！ クリーミーさも感じるエレガントなブランドブラン！ この機会にぜひ☆ そして、 昨日アップした啓翁桜が1日で三分咲きほど花開いてくれました♪ ぼちぼちお花見出来〼。 では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #シャンパン #ヴァランタンルフレーヴ #啓翁桜

2月6日(金) ちょっとだけ春めきを感じだした今日この頃。 カウンターの枝ものを入れ替えていただきました！ 今回は、 啓翁桜 まだまだ蕾ですが、これから楽しみ！ そして、 今日からセラーインしました！ ドンペリニョン 2013 マグナム ありそうでなかなかないんですよねー。 ドンペリマグナム。 セラーでゆっくり数年⁉︎お休みしていただくつもりですが、 ご興味のある方はお気軽にお声掛けくださいね♪ 絶対旨い！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ドンペリ #マグナム #啓翁桜

2月5日(木) 本日もよろしくお願いします☆ 2023年ヴィンテージのブルゴーニュが、続々入荷！ まずは、 P.シャルロパン ジュヴレシャンベルタン 2023 モレサンドニ 2023 そして、白は P.コラン シャサーニュモンラッシェ ブラン 2023 立て続けにシャルロパンのアップになってしまった。笑 しかし、 最近のブルゴーニュは蝋封がトレンドなんですか？ めちゃ蝋封率が高くなってきた気がするのは僕だけ⁉︎ いいんですけどね♪ ご興味のある方はぜひぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ブルゴーニュ #ジュヴレシャンベルタン #シャサーニュモンラッシェ

2月3日(火) 節分！ 北新地では、お化けの日！ 街中花魁やコスプレをした人達で溢れてます♪ ウチは、いつも通りバーテンダー風のコスプレでお待ちしております！笑 そして、 節分ということは、大辻後厄が明けました！ 肋骨の骨折くらいで済んで良かった！笑 そんな本日の赤ワインは、 P.シャルロパン ブルゴーニュ コートドール 2022 久しぶりのシャルロパン！ すっかり高級ワインになりましたが、 このキュヴェならまだグラスで開けれます☆ この機会にぜひ！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #お化けの日 #節分 #シャルロパン

2月2日(月) 今月も朔日詣からスタート！ 今月もお付き合いのほど、よろしくお願い致します！ 今日からリリース！ アードベッグ スペクタキュラー 2年前のアードベッグデーの時の限定ボトル。 ラスト1本を出しました！ ポートワイン樽の原酒とバーボン樽原酒のヴァッティング！ 久しぶりに飲みたい方、飲んでみたかった方はこの機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #シングルモルト #アイラ #アードベッグ

2月1日 (日) 本日もオープンしてます！ あっという間に1月が終わり2月が始まりました！ 明後日には節分で今年の方角は南南東！ 恵方巻き楽しみです😊 今週のおすすめボトルはこちら。 駒ヶ岳　40th Anniversary 駒ヶ岳蒸留所の設立40周年を記念し　 1980年.1990年.2010年.2020年代に蒸留された原酒をブレンドした、まさに歴史を詰め込んだウイスキー。 92年から2010年ほどまで世の中がウイスキー不況のため蒸留はされておらず、そのため今回のボトルにも2000年代のものは入っておりません。 駒ヶ岳蒸留所は長野県上伊那市にあります。 東西にアルプスを望む絶景の地で、蒸留所がある宮田村も標高が高い事で知られています。 手がけるのは有名焼酎メーカーの本坊酒造。 当初は鹿児島の本社工場で作っていたそうですが、1960年に山梨の石和蒸留所を開設し、本格的にウイスキーの製造に乗り出しました。同工場ではワインも手掛けていました。 その後1980年代前半に併設していたマルス山梨ワイナリーの拡張工事により蒸留所は一時停止。 1985年に現在の場所に移ってきて創業を再開したとのこと。 ウイスキー生産の陣頭指揮を取ったのは当時の社長、 本坊蔵吉氏の義父である岩井喜一郎氏。 岩井喜一郎氏はニッカの創業者の竹鶴政孝氏の摂津酒造時代の上司にあたる方。 スコットランドへ政孝氏を送り、そこで学んだ事を学習ノート2冊にまとめ摂津酒造に提出はしているもののこれは岩井喜一郎氏宛に書かれたものとされています。 当初の駒ヶ岳蒸留所が参考にしていたのはこのノートと言うのは言うまでもありません。 駒ヶ岳蒸留所の歴史をぜひお楽しみにください。 リョウスケ#lechemin#ルシュマン #大阪日曜日営業bar #北新地日曜日営業bar #駒ヶ岳蒸留所

1月31日(土) 1月最終日！ クレジット決済端末の問題も、 迅速なご対応で、昨日の今日で届きました！ ご対応いただいた業者様には本当に感謝です！ そして、 1日だけで済みましたが、 お客様にはご不便をおかけいたしました。 申し訳ありませんでした。 今日から今まで通りの決済出来ます！ そして、 昨夜に抜栓！ グレンモーレンジ スパイス 去年の10月にリリースされた、 テールオブシリーズの第6弾！ 今回はモロッコ産の赤ワイン樽を含めた4種の樽で熟成された1本。 ご興味のある方はぜひ一度お試しくださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #カードリーダー #グレンモーレンジ #スパイス

1月30日(金) 今日は、大阪では珍しく雪が舞いましたね！ そんなことはどうでもよく、 昨夜未明、約8年共に戦ったクレジットのカードリーダーが突然天に召されました。 何回か蘇生を試みましたが、そのまま帰らぬモノとなりました。 なんせ初めてのことで、パニック。 昨夜後半にお越しになったお客様には現金でお支払いいただくなど大変ご迷惑をおかけいたしました。 申し訳ありませんでした。 一晩、チャッピーとサポートセンターに意見を貰いながらいろいろ試してみましたら、 タッチ決済ならクレジット決済が出来るとのこと！ 出来ました！ 最近のクレジットカードは、タッチ機能が付帯しているものが多いですよね！ なので、 新しい端末が届くまでの間、 お支払い方法は、現金かクレジットカード(タッチ決済が出来るものに限る)の2種類となります。 大変ご迷惑をおかけいたしますが、 どうぞ宜しくお願い致します。 2月で後厄が終わる目前での最後の試練⁉︎ いい勉強になります。 では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #大切なお知らせ #クレジットカード #タッチ決済

1月29日(木) 今日からリリース！ 久しぶりにグラッパを！ ベルタ パオロベルタ 2005 創業者の名を冠する ベルタ社最高級キュヴェのパオロベルタ！ バルベーラとネッビオーロの搾りカスから造られ、20年熟成。 〆の1杯でどうぞ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #グラッパ #ベルタ #最高級

1月28日(水) やっぱり寒い！ そんな本日のオススメシャンパーニュは、 久しぶりの登場 ミニエール アンフリュアンス もうすっかりお馴染みになりスター生産者の1人となったミニエール。 相変わらずなかなか手に入らずですが、 今回入ってきたうちの1本をグラスで開けます♪ この機会にぜひぜひ！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #シャンパン #ミニエール #アンフリュアンス

1月27日(火) 本日も定刻通りオープン！ 今日からリリース！ カヴァデオロ アネホ 今、日本だけでなく世界的なプレミアムテキーラブーム！ 最近では女性ファンが多いイメージです！ そんな中、ウチでも新たなプレミアムテキーラを入れました☆ ショットグラスではなく、広めのワイングラスなんかでゆっくり時間をかけて飲んでいただきたい1本！ ご興味のある方はぜひ一度お試しくださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #テキーラ #カヴァデオロ #アネホ

1月26日(月) 早いもので、1月も最終週。 なんともゆっくりな1月ですが、 今週もよろしくお願いします！ そんな今日からリリース！ シングルモルツオブスコットランド カリラ 2011 12y アイラ島で生産量No.1を誇るカリラ蒸溜所のシングルカスク！ バットの12年熟成で、本数も比較的多めな600本！ 今回はどんなんかなー。 ご興味のある方はぜひ一度お試しくださいね☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #シングルモルト #カリラ #本日もよろしくお願いします

1月25日　(日) 本日もオープンしております。 昼に行ったトレーニングにて肘を負傷したリョウスケです。 利き腕じゃなくてよかった。 今週のおすすめウイスキーはこちら。 ボウモア　18y deep&complex 免税店向けにリリースされたボウモア１８年です。 通常のボウモア18年よりシェリー樽原種の比率を高め、そのニュアンスを前面に押し出した一本。 要はブレンドが違うっていうこと。 OB18yより重厚で厚みを帯びた酒質。丸みを帯びたピート香は他のアイラモルトとはまた違ったニュアンス。 ボウモア蒸溜所は独自でピートボグ(採掘場)を持っており、島の中央部のやや高台にある為、ラフロイグやポートエレン精麦所が使うピートとは異なっています。 海辺付近で作られたピートを使用するモルト (例ラフロイグ なんかと飲み比べると違いがわかって面白いですよ。 この一本は開いてきて南国系のフルーツ。 特にマンゴー🥭が前面に来ており、華やか系かと思うと余韻に丸みを帯びたピート香が支える感じでナイスなバランスで仕上がっております。 僕が大好きな蒸溜所。 是非この機会に！ リョウスケ #大阪日曜日営業bar#北新地日曜日営業 #ルシュマン #bowmore #whisky

1月24日　(土) 本日もオープンしております！ 本日のおすすめシャンパーニュ！ ドゥウール　テールドムニエ ヴァレ・ド・ラ・マルヌに拠点を置き、ムニエを単一区画のワインとして表現しは始めた最初期の作り手❗️ 二つの区域のムニエを使用し、リザーブワインは樽発酵、樽熟成したものも使用しているよう！ ムニエ特有の柔らかい酸とコクをお楽しみください⭐︎ それでは本日もお待ちしております☆ #lechemin #ルシュマン #北新地bar#大阪bar#本日も宜しくお願いします

1月23日(金) 寒い寒い言うても仕方ないけど、寒い‼︎笑 そんな金曜日もよろしくお願いします♪ 今日からリリース！ クライヌリッシュ 18y スペシャルリリース 2025 カスクストレングス 年に一度、蒸溜所からリリースされるスペシャルリリースの2025年リリース分！ クライヌリッシュは全然リリースがなかったのですが、 ここ3年ほど？連続でリリースされているのでここぞとばかりに毎年仕入れています！ やっぱりクライヌリッシュは美味い！ このボトルはまだ飲んでいないですが、 だいぶ期待してます☆ ご興味のある方はぜひ一度お試しくださいね！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #シングルモルト #クライヌリッシュ18年 #クライヌリッシュ

1月22日(木) アップ遅くなりましたが、 定刻通りオープンしております♪ アランが空いちゃったので入れ替えました！ アラン アマローネカスクフィニッシュ もう何本目⁉︎ってなるほど使ってます！笑 アマローネカスク美味いんですよねー！ 大人気のアラン。 今回はいつまでもつのか⁉︎ この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #アラン #モルト #アマローネカスクフィニッシュ

1月21日(水) 今日からリリース！ オーシャンズ リンクウッド 2006 16y 大好きなスペイサイドの蒸溜所のひとつリンクウッド。 今回は、ウイスクイーさんのオリジナルシリーズのオーシャンズのシングルカスクを！ 2006年蒸溜のホグスヘッドにて16年熟成。 美味いでしょうね！ この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #シングルカスク #リンクウッド #オーシャンズ

1月20日(火) 大寒波の火曜日！ 本日も暖かくしてお待ちしております♪ そんな今日からリリース！ ビッグピート ウィンターエディション マディラワインカスクフィニッシュ 去年発売15周年を迎え、 すっかりお馴染みとなったアイラのヴァッティングモルトのビッグピートから、 初のウィンターエディション！ 今回は、 ポルトガルの亜熱帯の島マディラの特産ワインマディラワインの空樽でフィニッシュをかけた限定品！ 使用原酒はもちろん、アードベッグ、ボウモア、カリラ、ポートエレン。 そしてカスクストレングスでボトリングされた1本！ アイラモルトがお好きな方はぜひ一度お試しくださいね☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ウイスキー #ビッグピート #ウィンターエディション

1月19日(月) 今日は昼から健康診断でした！ もう言われることはわかっています。 今日は久しぶりに歩いて帰ろうかな。 そんな本日のオススメシャンパーニュは、 ノワック サン・ザネ 自然派シャンパーニュの造り手。 今メキメキ伸びてきているノワックの2020年に初リリースとなったキュヴェ。 ドライな口当たりから華やかに続く余韻。 この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #シャンパン #ノワック #サンザネ

1月18日　(日) 本日も27:00までお待ちしております。 今週のおすすめウイスキーはこちら！ グレンドロナック　12年　 ラ•メゾン•ド•ウイスキーカスクセレクション ペドロヒメネスカスク 以前はアサヒビール経由でシングルビンテージはよくリリースされてたみたいですが今では目にする機会も少なくなってきてます。 蒸留年は2007年の6月20日でボトリングは2019年。 世界的に有名なラメゾンウイスキーが選んだカスクから 656本でのリリースされたものになります。 これまで幾度となくオーナーが変わってきた蒸留所ですが、2000年代に入りペルノリカール社から→ベンリアック社→ブラウンフォーマン社へと変わり、その過程で特徴的だった石炭を使用した直火蒸留もストップしています。 現在はピーテッドの仕込みはあまり行っていないですが、過去ティーチャーズ社時代の名残で少量は行ってるそう。 面白いのはピートの炊き方。 他の蒸留所ではピーテッドモルトも作る際、乾燥工程の初っ端からピートを炊いてモルトを乾燥させる所、グレンドロナック蒸留所では乾燥後半。つまり半乾きの段階でピートを炊くそう。 こうする事でヨード香を抑え、よりアーシー(土っぽい)で麦芽の穀物風味が残るそう。 正直、現行でリリースされている物とは比べ物にならないくらい良質なシェリー樽原酒を味わえる貴重な一本かと思います。 是非この機会にお試しください！ #lechemin#ルシュマン #大阪日曜日営業bar #北新地日曜日営業bar#グレンドロナック

1月17日(土) なんか黄砂？が飛んでいるのかガスっている土曜日。 昨夜はたくさんありがとうございました！ そして、お席をご用意出来なかった方々は本当にすみませんでした。。 そんな昨夜に抜栓！ ロンググッド ジンナチュール Flow of four seasons 岐阜のクラフトジン、ロンググッドさんの第4作目！ 「四季の移ろい」をテーマに、春・夏・秋・冬それぞれの旬に蒸留したフレッシュボタニカル原酒を丁寧にブレンド。 初留カットをこれまで以上に大胆に行うことで、酒質の透明感と甘やかさをいっそう高めています。 季節がゆるやかに溶け合うようなアコード（香りの調和）をお楽しみください。 ■ 使用ボタニカル（抜粋） 四季のフレッシュ・ボタニカル 春：カモミール（岐阜）、ふきのとう（岐阜） 夏：パッションフルーツ（沖縄・岐阜）、キューカンバー（岐阜）、ローズゼラニウム（岐阜） 秋：金木犀（岐阜）、メドハギ（岐阜） 冬：甘夏（岐阜）、橙（岐阜）、リスボンレモン（岐阜）、長良杉（岐阜） ドライ・ボタニカル ジュニパーベリー（マケドニア）／コリアンダーシード（モロッコ）／アンゼリカルート（ポーランド） 白川茶（岐阜）／中津川和紅茶（岐阜）ほか ホームページ引用 今回もものすごい華やかで好き！笑 ご興味のある方はぜひ一度お試しくださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #クラフトジン #ロンググッド #四季の移ろい

1月16日(金) 残念なお知らせです。 このコーラに出会い、 Le cheminではコ◯コーラを使うことをやめてました。 ピノコーラ 大阪の完全無添加のクラフトコーラ。 Le cheminに来てくださるお客様の中でもファンが多く重宝してました。 そんなピノコーラが、 この度、終売になるという報を受けました。 めちゃくちゃ残念。 これが最後の納品となります。 でも！ 最後にたくさん仕入れたのでしばらくは全然大丈夫です！ 販売元様のご厚意で、注文以上の物もいただいています。 ほんとに感謝！ これに代わるモノがあるのか分かりませんが、 探してみます！ 今までありがとうございました！ ということで、 本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #クラフトコーラ #残念 #感謝

1月15日(木) 1月も半分過ぎ、 お正月気分も抜けてきましたね♪ カウンターの木も、 正月仕様の大王松から、今回は青文字に入れ替えてもらいました☆ いい感じ！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #枝物 #青文字

1月14日(水) 昨夜は、 ゆっくりな営業でしたが、8年ぶり⁉︎にお会い出来たお客様や、ご紹介で来ていただいた落語家さんが僕と中学、高校も血液型、生まれ月、なんなら現住区まで一緒という新しい出会いがあった面白い1日でした！笑 つくづくこの仕事は面白いなぁと感じますね♪ 今日も面白い1日になりますように☆ 今日からリリース！ デュワーズ ダブルダブル ミズナラ 21y 去年、600本限定で発売されたこの1本！ 4段階の熟成プロセスで造られるまさにダブルダブル！ 最後のフィニッシュに ミズナラ樽で仕上げた21年熟成。 デュワーズ史上最高峰のなめらかな味わいとなっていますがいかほどか⁉︎ 楽しみな1本！ この機会にぜひ一度お試しくださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #デュワーズ #ミズナラ #面白い

1月13日(火) 寒かった3連休も終わり、 今日はまだ寒さはマシかな！ そんな今日からリリース！ スプリングバンク 15y モルトの香水と称されるスプリングバンク。 そんなスプリングバンクの中でも大好きな1本はこの15yかな！ 年に一度リリースされる15年ですが、 今や10年ですら入手困難になってしまったスプリングバンク。 一度は飲んでいただきたい1本です！ この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #シングルモルト #モルトの香水 #スプリングバンク15年

1月12日 (月) 本日は成人の日！ 新成人を迎えた皆様、おめでとうございます😊 今日からは、法律のもとでお酒を楽しめる年齢ですね！ 無理せず、自分のペースで。 これからお酒の世界の奥深さを、ゆっくり知ってもらえたら嬉しいです❗️ 新年1回目にご紹介するウイスキーはこちらー Ambassador　25y アンバサダー　 テイラー&ファーガソン社が70年台から90年台まで生産していたブレンデッドウイスキー！ テイラー&ファーガソン社は大手であるハイラムウォーカー社の傘下企業なので、同社の人気ブレンデッド バランタインと構成原酒がほぼほぼ同じだそう。 テイラー＆ファーガソン社が所有していたスキャパ蒸留所のモルトを主に、ミルトンダフ、グレンバーギなどに40種類ほどのブレンド。 流通時期ですがネット検索してもなかなかヒットせず…🙇 恐らくは80年代かと思われます。(ボトルの裏に刻印が入ったら70年代流) それでも熟成年数25年ですから単純計算最低でも60年代の原酒が入っていることは間違いない。 イギリス市場には展開せず、輸出用に重きを置いたブランドだった為本国でも知ってる方は通だったとか。 重厚感あふれるオールドのブレンデッドをこの機会にぜひ😊#ルシュマン #北新地bar #大阪bar #大阪日曜日営業bar#北新地日曜日営業

1月11日(日) OPEN

1月10日(土) 商売繁盛笹持ってこい♪ ということで、 今年も昨日の営業終わりに十日戎でいつもの堀川さんにお詣りしてきました！ 今年の福笹もえぇ顔してはる！ 今年一年またよろしくお願いします☆ そして、 今季初のフルーツトマトを入れました！ 静岡県産 アメーラトマト 意外に人気！ ぜひ飲んでくださいね！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #十日戎 #福笹 #フルーツトマト

1月9日(金) 2026年最初の3連休前夜！ 本日ものんびりお待ちしております♪ そして、 ここでもお知らせ！ 只今Le cheminでは、 スタッフを募集しております！ 正社員、アルバイトどちらでもOK！ 定員は1名です！ 男女、経験問いません！ 楽しく一緒に働ける仲間を探してます！ ご興味のある方は、 お気軽にお問合せくださいね☆ お待ちしてます！ そしてそして、 今日からリリース！ 久しぶりの登場！ コンパスボックス オーチャードハウス コンパスボックスのコアセレクション。 その名の通り、 果物のようなフルーティモルトをイメージしてブレンドされたヴァッティングモルト。 構成原酒の7割以上は、クライヌリッシュとリンクウッド！ もう美味しいですよね！笑 お気軽にハイボールなんかでどうぞ！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #求人募集 #スタッフ募集 #ウイスキー

1月8日(木) 今日は一段と寒いですね。。 暖かくしてお待ちしております♪ 今日からリリース！ G&M グレンバーギー 1994 23y エクスクルーシヴ G&M社の数ある樽からジャパンインポートシステムさんが選んだシングルモルト原酒をシングルカスク、カスクストレングスにてボトリング、日本市場限定で発売されたうちの1本。 グレンバーギーは、スペイサイドの実力派蒸溜所で、 バランタインのキーモルトとしても有名ですね！ 今回の樽は、リフィルシェリーホグスヘッド。 約9年前にボトリング、8年前にウチの倉庫に入れたものを引っ張り出してきました！笑 外箱はもうボロボロ。笑 スペイサイドシェリー系のお好きな方はぜひ一度お試しくださいね☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #シングルカスク #グレンバーギー #ゴードンアンドマクファイル

1月7日(水) アップ遅くなりましたが、 もちろん通常通り営業しております♪ 年末抜栓して、 まだご紹介出来てなかったアラン！ アラン シグニチャー#3 ドゥエロディスカバリー シグニチャーシリーズの第3弾！ 今回は、バーボン樽で6年熟成後、スペイン最高峰ワインを輩出するリベラデルドゥエロの赤ワイン樽で6年追熟した12年熟成！ これ！ めちゃくちゃ美味しかったです！ ご興味のある方はぜひ一度お試しくださいね☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #アラン #ドゥエロディスカバリー

1月6日(火) 改めまして、 新年明けましておめでとうございます！ 旧年中は大変お世話になりありがとうございました！ 本年もどうぞ変わらぬお付き合いのほどよろしくお願い致します。 2026年のLe cheminは、本日からスタートします！ 自宅では、 亡くなったおじいちゃんから生前頂いたおじいちゃんの書、左馬を午年にちなみ、出しました！ 皆様にとって素晴らしい年になりますように✨ そして、 カウンターの枝ものもお正月らしく、 大王松を生けていただきました！ 迫力があっていいですね！ では、 2026年のLe cheminも どうぞよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #左馬 #大王松 #素晴らしい年になりますように

12月31日(水) 大掃除も終わり、 2025年も残り数時間となりました。 毎年、この時間は感謝に浸ってしまいます。 こうやって、 無事年を越せることは当たり前ではなく、 お越しいただけるお客様をはじめ、いつも支えてくださるスタッフ、家族、諸先輩方、業者様のおかげです。 今年も本当にありがとうございました！ 後厄2025年でしたが、 大災もなく(肋骨折ったくらい笑)過ごせました。 2026年は、 開業10年目の年！ より一層頑張ってまいりますので、変わらぬお付き合いのほどどうぞ宜しくお願い致します！ 2026年が、皆様にとって素晴らしい年になりますように！ 酔いお年をお迎えください☆ 2025年本当にありがとうございました！ Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #大晦日 #感謝 #酔いお年を

12月30日(火) 2025年最終営業日。 そして、 最終納品！笑 楽しみなワインたちが入りましたよ♪ ご興味のある方はお気軽にお声掛けくださいね！ では2025年最終日も楽しくやってますので、 Le chemin納めがお済みでないそこのアナタ！お待ちしております☆笑 本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #最終営業日 #2025年 #感謝

12月29日(月) 昨夜もたくさんのご来店ありがとうございました！ まだ仕事は納めませんよ！笑 もちろん本日も通常通り営業しております♪ 昨夜口開けしました！ ラガヴーリン 12y スペシャルリリース 2019 毎年年一回リリースされるリミテッドエディションの6年前リリース分。 2019リリース分から、ガラリとラベルも変わり味わいも2019から良くなったのだとか。 ご興味のある方はぜひ一度お試しくださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ラガヴーリン #スペシャルリリース2019 #アイラ

12月28日　(日) まだまだ仕事納めま…せんっ！ 本日もオープンしております♪ 今日は年内ラストの日曜日営業となります。 日曜日の営業をマスターから任せてもらって、気づけばもう3年が経ちました。 最初は背中を押してもらいながらのスタートでしたが、今こうして続けられているのは、足を運んでくださるお客様、温かい言葉をかけてくださる皆さまのおかげです。 本当にありがとうございます。 これからも、日曜日らしいゆったりとした時間と、少しだけ特別なお酒をお届けできればと思っております！ また、来年もおすすめウイスキーの紹介とコラムも続けていきますが、インスタグラムの不具合でハッシュタグの数が制限されてるのでそのまま本文に続けて書いていきいたいと思います！ そんな今日のおすすめは ドゥウール　グランドレゼルブ ヴァレ・ド・ラ・マルヌの造り手で、ピノムニエ主体！ 昔に使ってた時の印象はかなり良い作り手さん！ 是非この機会に😊#lechemin#ルシュマン #北新地bar#大阪bar

12月27日(土) もういくつ寝るとお正月！ Le chemin納めはお済みですか？ 30日まで営業してますよー！ 本日ものんびりお待ちしております☆ 本日のオススメシャンパーニュは、 ノワック S.A. サンザネ 2024Drg 今注目のアルチザンシャンパーニュのノワック！ そのノワックを知るための1本が、コチラのサンザネ。 2020年に初リリースされたコチラは、本拠地であるヴァンディエール村の複数の区画をブレンドして造られるスタンダードキュヴェ。 マルゲを思わせる熟した白桃のような香り。 華やかな味わいから豊かなミネラル感とキレ味。 ピュアな味わいは今年を締めくくる〆シャンにピッタリちゃいまっか⁉︎笑 この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #シャンパン #ノワック #〆シャン

12月26日(金) クリスマスが終わり、 急に寒くなった今日。 今日が仕事納めという方も多いのではないでしょうか？ ひとまず、1年間お疲れ様でした！ ここから正月まではあっという間！ そろそろLe chemin納めという言葉を使っていきます！笑 Le chemin納めはお済みでしょうか？笑 年内は30日まで営業しておりますので納めに来てくださいね♪ そんな今日からリリース！ G&M グレンダラン 2007 13y コニサーズチョイス カスクストレングス なかなかマニアックな蒸溜所のグレンダランですが、 北米市場向けのシングルトンシリーズとして有名！ ほとんどがオールドパーなどのブレンデッドに供給されるウイスキー。 華やかでモルティなイメージ。 このボトルはどうなんでしょう？ 楽しみ！ この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #シングルモルト #グレンダラン #本日もよろしくお願いします

12月25日(木) Merry Christmas‼︎ 雨は夜更け過ぎに雪へと変わりそうに無く暖かいクリスマス。 今日もゆっくりやろなぁ。と思っております。笑 そんな今日からリリース！ エドラダワー 2014 10y 1st fill オロロソシェリーバット スコットランド最小のポットスティルで有名なエドラダワー。 コアなファンが多いイメージ。 そんなエドラダワーの真髄とも言える1st fillオロロソシェリーバット熟成のシングルカスク！ 日本市場限定の1本！ シェリー樽ウイスキーのお好きな方はぜひ一度お試しくださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #エドラダワー #シングルカスク #クリスマス

12月24日(水) クリスマスイヴ！ 間違いなくゆっくりな日！笑 のんびりお待ちしております☆ そんな今日からリリース！ 静岡 ポットスティル K 純外国産大麦 2025年版 シークレットウェアハウス 南 5y バレル 静岡県外の2箇所の秘密の熟成庫で5年熟成されたシークレットウェアハウスシリーズの南！ あと少し北パンチョンが残っているので、今なら飲み比べ出来ますよー！ この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #静岡 #クリスマスイヴ #ウイスキー

12月23日(火) クリスマスイヴイヴ！ 本日ものんびりお待ちしております♪ 本日のオススメシャンパーニュ！ ドゥウール テールドムニエ ムニエの名手ドゥウールの 100%ムニエ！ この機会にぜひ☆ 本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #シャンパン #ドゥウール #クリスマスイヴイヴ

12月22日(月) クリスマスイヴイヴイヴ！ 昨日は暖かかったはずやのに、 今日は寒い！ カラダがアホになりますね。。 そんな今日からリリース！ 辰巳蒸溜所 アルケミエ ティーリーフ 9 久しぶりにカウンターに新たなアルケミエを追加！ 今回は、 ウチでは初お目見えかな⁉︎ ティーリーフジン！ ６月中旬、静岡県本山地区にある森内茶農園で収穫されたセカンドフラッシュの茶葉(香駿)を、THE CRAFT FARMにて萎凋(微発酵)。 今年は収穫期に雨が少なく収穫日も暑かったので、萎凋の進み具合は例年の2割増。茶葉を製茶するまでの工程で失うもの、得るもの、その中で最も茶葉が香る状態で蒸留しました。針葉樹林の味わいの中から茶葉の渋旨味が広がります。 とのオフィシャルコメント。 生産本数は、386本。 アルケミエファンの方のみならず、 たくさんの方に楽しんでいただきたいです♪ 楽しみですね！ この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #辰巳蒸溜所 #アルケミエ #ティーリーフ

12月21日　(日) 本日もオープンしております♪ 生憎の雨ですが、お待ちしております😊 今週のおすすめはこちら！ インペリアル 1996 23y 日本向け ロンドンに本拠を置くウイスキー専門小売店 ザ・ウイスキー・エクスチェンジ のボトラー部門として設立された スペシャリティドリンクス社が改名し ‘エリクサーディスティラーズ’になり、 そのエリクサーディスティラーズが日本向けにリリースするシリーズ ‘ウイスキートレイル’ つまり日本市場に合わせてリリースされるシリーズです。 ややこしい… インペリアル蒸溜所は1897年に創業。 ヴィクトリア女王の在位60年のダイヤモンドジュビリーの年にあたっており、蒸溜所名はそれを記念したものとなっています。 長い歴史の中で何度か創業停止を繰り返し、1989年にはアライド•ディスティラリー社により買収され経営していましたが98年には創業停止。その後2005年にペルノカール社が同社を吸収合併し、蒸留所もそのまま閉鎖、取り壊しとなり現在はダルメニャック蒸留所が同社の経営上で蒸留を再開しております。 このボトルは1996年蒸留。 ですのでアライド•ディスティラリー社の所有、創業下に蒸留されたものですね。 熟成にはバーボン•バレル樽を使用。の、シングルカスク。 54%とゆっくり向き合えるのも嬉しいですね。 個人的にはストレートで、ちょいと加水かロックで飲むのが美味しいかと😊 閉鎖蒸溜所の原酒をこの機会に如何？ リョウスケ #北新地日曜日営業#大阪bar#北新地bar#ルシュマン #閉鎖蒸溜所

12月20日(土) 昨夜は北新地のタクシー乗り場は大行列！ でしたが、 ウチはゆっくりでした。笑 どないやねん！笑 気を取り直して、 本日のオススメシャンパーニュ！ マルゲ ユマン 22 すっかり割り当てでしか入らないシャンパーニュになってしまったマルゲですが、 今回結構取れたので最近開けまくってます！笑 ピノ中心のマルゲが造るブランドブラン。 アリアリのアリ！ 飲める時にぜひ飲んでみてくださいね☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #lechemin #ルシュマン #ユマン22

12月19日(金) クリスマスも近づいてきて まだ実感はないけど、いよいよ年末感が出る⁉︎笑 そんな今日からリリース！ ローリストン 1992 30y 久しぶりにカルヴァドスが入れ替え！ カルヴァドス界の名士、クリスチャンドルーアン氏のプライベートストックのシリーズ、ローリストンから、 日本市場限定のシングルカスク！ 1992年蒸溜の30年熟成！ しかも、長熟カルヴァドスとしては非常に珍しいリンゴ100%のセパージュ。 瓶詰めは90本のみ！ めちゃ楽しみな1本です♪ この機会にぜひ一度お試しくださいね！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #カルヴァドス

12月18日(木) 寒さが落ち着いた気がしますね♪ そんな本日の赤ワインは、 フェヴレ メルキュレ V.V. 2022 ブルゴーニュ、特にニュイのワインが高騰する中、見直されつつあるボーヌのワイン。 メルキュレも今まであまり使ってこなかった村でしたが、 改めて飲むといいですよね！ このメルキュレ、 果実味がキュンキュンくるぴちぴちギャルみたいな印象！笑 よろしければぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ピチピチギャル

12月17日(水) アップ遅くなりましたが、 通常通り営業しております♪ 新着シャンパーニュ！ ユリスコラン レマイヨン 19 レピエリエール 19 幻のシャンパーニュとなってしまったユリスコラン。 ちょっとですが入りました！ ご興味のある方はぜひ☆ ちなみにバックヴィンテージもまだあります！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ユリスコラン

12月16日(火) 2025年も残すところ半月！ 今年も例年通り、 30日まで営業します！ 明けは6日からになります！ よろしくお願い致します！ 山崎12yが空いて、 倉庫を漁ってたら約6年半前に入った12yが出てきました！笑 現行とちょっとエチケットが違う⁉︎ 知らんけど！笑 では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #ルシュマン #山崎12年 #年末年始休業のお知らせ

12月15日(月) 遂に、『ロイヤルファミリー』が終わってしまったー。 週1の楽しみがなくなったー。 とりあえず、 もう1回最初から観よ！笑 そんな今日からリリース！ ウィームス グレンマレイ 2008 14y 華やかフルーティが印象的で、 大好きな蒸溜所グレンマレイのシングルカスク！ オフィシャルテイスティングノートにも、南国フルーツや桃といったコメント。 ご興味のある方はぜひぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ロイヤルファミリー

12月14日　(日) 本日もオープンしております♪ 昨晩はいよいよ年末感、な営業でした😊 ありがとうございました😊 忘年会や集まりの後の二件目、三件目に個室をご利用いただけるお客様も増えてきております。 ご予約も可能なのでお気軽にお問い合わせ下さい😊 そんな今週はメチャ旨な、キャンベルタウンモルトのご紹介をば！ Cambeltown Haven 10y キャンベルタウン　ヘブン かつては多くの蒸溜所がひしめき合っていたキャンベルタウン。 原料である大麦の主産地であり、石炭の鉱脈もあり、天然の良港もある。 しかし、石炭は掘り尽くされ、アメリカの禁酒法時代到来や(当時最大の輸出国がアメリカだった) 鉄道網の発達によりスペイサイドモルトの方が圧倒的な需要を生むようになりました。 (蒸溜所があるキャンベルタウンはキンタイア半島の先端なので、鉄道が直接届かなかった。) この時代はブレンデッド全盛期。 求められたのは［安定供給」「低コスト」「スピード」 キャンベルタウンは漁港があるにはあるんですが、海路なんで天候に左右されるし、冬季は欠航・遅延は当たり前。しかも半島の小規模港は大型船に不向きです。 上記の様な理由でキャンベルタウンは全盛期には30はあったとされる蒸溜所も、現在では3つのみ。 スプリングバンク蒸溜所 グレンスコシア蒸溜所 グレンガイル蒸溜所 本日ご紹介するボトルはそのうちの２つの蒸溜所のモルトをブレンドしたもの。 スプリングバンク蒸溜所、グレンスコシア蒸溜所 2つのシェリーバレルをブレンドし、351本ボトリングされました。国内入荷は120本のみ。 年数表記は10yとの事ですが、恐らくはそれ以上の原酒が入っているかと思われます。 だって、10yものとは思えないほどの表情の多さ。 スプリングバンク特有のまるで”塩キャラメル”の様な麦の甘味とかすかな塩味。 グレンスコシアの余韻に鼻から抜ける乾いたピート感。 シェリー樽のバランスもすごく秀逸。 主張しすぎず、かといって控えめすぎず。 あっ、シェリー樽で熟成したんだなぁ、とあくまで自然。 恐らく無くなるのは早いであろうこのボトル。 だって美味しいから。是非飲んで欲しいから。 是非この機会にお試しください♪ リョウスケ#lechemin#北新地bar#大阪bar

12月13日(土) 花粉飛んでる⁉︎ 鼻がムズムズ。 僕だけやないみたいなんで、花粉？pm2.5？黄砂？かな？ 今かよ！笑 そんな今日からリリース！ アードベッグ トリーバン 19y バッチ7 2日連続アードベッグとなりました！笑 19年熟成のトリーバンは7年前から1年に一度リリースされる限定品。 バッチ7は、今年リリース分！ 最新リリース分ですが、実は巷ではラストリリースと囁かれてます。 毎作素晴らしい仕上がりのトリーバン！ この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #アードベッグ

12月12日(金) 今日からリリース！ アードベッグ スモーキバース 今年のアードベッグデイの限定品！ 通常のアードベッグよりちょっと甘めな印象！ ウチでは2本目！ お気軽にハイボールなんかでもどうぞ♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #アードベッグ

12月11日(木) 昨夜は、団体様が多くなんとも年末感のある1日でした！ お席のご用意出来なかった方々、補助椅子に座らせてしまった皆様、申し訳ありませんでした。。。 本日はお席空いております！ ご来店心よりお待ちしております☆ 白州ハイボール出まくって また新たに開けました！ まだまだ在庫は有りますのでご安心くださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #白州

12月10日(水) 枝もの入れ替えていただきました！ 今回は大好きな綿の木！ そして、 今年初入荷！ 徳島県公方のNo.1生産者、大喜さんのさちのか入りました！ 香りバツグン！ そしてそして、 洋梨の王様、ルレクチェもいい感じの入りましたよ♪ この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #綿の木

12月9日(火) 先日、お客様からいただいたリンゴを 良介がタルトにしてくれました☆ 味見しましたが、 想像以上に美味かった！笑 チャームとしてお出ししますので、お楽しみに♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #タルト

12月8日(月) 家出てから家用メガネってことを気付いてしまった。 本日は、家っぽい大辻がお待ちしております。笑 そんな本日のオススメシャンパーニュは、 マルゲ ユマン 22 愛してやまないシャンパーニュメゾンのマルゲから、 黒ブドウのイメージのマルゲが贈るシャルドネメインのキュヴェユマンの最新ヴィンテージを！ ノンドサージュなのに果実味豊かで甘やか！ この機会にぜひぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #シャンパーニュ

12月７日　(日) 本日もオープンいたしました。 早朝の寒さに耐えれず今季初、上下パッチの二枚履きしてきました(°▽°) 冬はこれからだというのに、これからどうなってしまうのか。 一月.二月には3枚履いてるかもしれない良介です。 お久しぶりにおすすめウイスキーのご紹介をば！ キングスバリー　キースモア　25y ボトラーズであるキングスバリー社よりリリースされた ”キースモア”の25yでございます。 しかし、キースモアという蒸溜所は存在しません。 ん？どういうこっちゃ(・・?) ってなりますよね。それもそのはず こやつの正体は バルヴェニー蒸溜所に、隣接するグレンフィディックの原酒をわずかに加えたもの。 俗にいうティースプーンモルトってヤツです。 また、グレンフィデック蒸溜所の原酒も少量ブレンドされてるとのことなので厳密にはシングルモルトではありません。 ボトルにも”BLENDED MALT SCOTCH WHISKY”の表記あり。 グレンフィデック蒸溜所 バルヴェニー蒸溜所 キニンヴィ蒸溜所 etc… を運営しているウィリアム・グラント&サンズ社の意向なのか、これらの蒸留所はボトラーズからシングルモルトとしてのリリースはほぼほぼ有りません。 過去にあったようならすみません) その理由は恐らくはブランド名の保護。 蒸溜所名を冠した粗悪なウイスキーがボトラーズよりリリースされてしまうと本家大元にも傷がついてしまいますからね。 グレンモーレンジとかもボトラーズからシングルモルトとしてのリリースは私はみたことがありません。 しかしブレンデッドモルトとしてのリリースのこちらですが中身はほぼほぼバルヴェニーと言っても良いでしょう！ そんな希少なモルトをぜひこの機会に😊#lechemin#ルシュマン #北新地日曜日営業

12月6日(土) 今朝の寒さは真冬並みでしたね。。 雪が降るかと思いましたわ。笑 そんな今日からリリース！ オーバン 10y スペシャルリリース 2024 ディアジオ社所有の蒸溜所から、 毎年数量限定でリリースされるスペシャルリリース。 オーバンは、 あまりリリースされていなかったんですが、 2022年から3年連続のリリース！ このボトルは、その2024年リリース分。 オロロソシェリーで香り付けされチャーしたアメリカンオーク樽でフィニッシュされた1本。 コアなファンが多いオーバン！ ご興味のある方はぜひぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #オーバン

12月5日(金) お寒うございます。 本日も暖かくしてお待ちしております☆ 今日からリリース！ UD 花と動物シリーズ リンクウッド 12y 原点回帰！ と言っても花と動物シリーズのリンクウッドをバックバーに並べるのはウチでは初！笑 99%はブレンデッドウイスキーへ供給されるリンクウッドの言わばオフィシャルシングルモルトといった立ち位置の花と動物。 お気軽にハイボールなんかでどうぞ！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ウイスキー

12月4日(木) めちゃ冷え込みますね。 本日も暖かくしてお待ちしております☆ 今日からリリース！ ミクターズ US☆1 バーボン ウチで人気のバーボンで すっかり定番になってしまいました！ もう何本目⁉︎ そして、 昨夜ご紹介した、駒ヶ岳 40周年記念ボトル！ 想定以上に美味かったですよ！ たぶんすぐなくなってしまいそうなんで、 飲まれたい方はお早めにどうぞ！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #lechemin #バーボン

12月3日(水) 一気に寒くなり、 冬！ってなりましたね！笑 なんかワクワクします！ そんな今日からリリース！ 駒ヶ岳 40th anniversary special edition 1985年に操業を開始したマルス駒ヶ岳蒸溜所は、 2025年に竣工40周年を迎えました。 「シングルモルト駒ヶ岳 40th Anniversary Special Edition」は、 これを記念して、1980年代、1990年代、2010年代、2020年代の、休止期間の2000年代を除く４つの年代の原酒をヴァッティングし蒸溜所の40年の歴史をひとつのウイスキーで表現した特別なシングルモルトウイスキーです。 バーボン、シェリー、アメリカンホワイトオークなど多様な樽の原酒を使用し、より原酒に近い味わいをたのしんでいただくためにノンチルフィルターで仕上げました。 と蒸溜所からのコメント。 過去、駒ヶ岳27yを飲んだときの衝撃は今でも忘れないです。 個人的に国内随一のクオリティの蒸溜所かな？と思っている駒ヶ岳。 2000年代の製造休止期間も乗り越えての40周年は嬉しいですね！ 口開けが楽しみでしかない。 この機会にぜひぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #ルシュマン #北新地 #駒ヶ岳

12月２日　(火) 本日もオープンしております！ 本日も季節のフルーツ仕入れて来ましたよー！ 徳島県　ももいちご 徳島県では特産品であったみかんが大寒波により全滅に近い被害を受けてしまったそう。 その代替え品としてJA徳島佐那河内支所と大阪中央青果との共同プロジェクトにより誕生したそう。 大粒でありながら大味ではなく味、香りとも繊細ないちごです。 新潟　ルレクチェ 明治時代にフランスより持ち込まれ、品種の個性と新潟の土壌が抜群に相性が良かったそうで今では新潟を代表する特産品に！ 幻の洋梨とも言われるルレクチェをぜひ❣️ 宮崎　きんかん 樹についた状態で完熟させる独自の製法で、皮ごと食べれる濃厚な甘味が特徴的！ カクテルにする際はフォークをお出ししますのでご一緒にお召がりください😚 あ、それと12月に入りましたので店内のbgmもクリスマスを意識した選曲となっております😊 季節のフルーツを使ったカクテルとbgmをアテに酔い時間をお過ごしいただけたらと😊 それでは本日もお待ちしております♪ りょうすけ #lechemin#ルシュマン#北新地bar

12月1日(月) いよいよ2025年もあと1ヶ月となりました。 早すぎですね。 今年も例年通り、30日まで休まず営業します！ 12月も朔日詣で感謝と気持ちをリセットしてからのスタート！ 今月もよろしくお願いします☆ そんな本日の赤ワインは、 グロフレール ブルゴーニュ ルージュ 2022 ヴォーヌロマネ村の名家グロ家。 ACブルゴーニュでも安心して飲めますね♪ この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #朔日詣り #グロフレールエスール

11月30日(日) めちゃ濃く楽しかった11月も今日が最終日！ そんな今日は、日曜日ですが良介が結婚式参加の為 大辻が出勤しております☆ 皆さまのお越しをお待ちしております♪ そんな今日からリリース！ もう5本目くらいかな？ アラン ポートカスクフィニッシュ ワインカスクシリーズ3部作の１つで大好きな1本！ 買えるタイミングでしっかり仕入れました！笑 お気軽にお試しくださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #arran

11月29日(土) いい肉の日！ なのに忘れて魚を食べた大辻です。 今日からリリース！ BBR ダルユーイン 2010 12y 知名度は低いですが、実力ではビッグネーム蒸溜所にも引けを取らないスペイサイドモルト！ 生産量の98%はジョニーウォーカーなどのブレンデッド用に供給され、僅か2%ほどがシングルモルトとして販売されます。 華やかな印象のダルユーイン。 今回のボトルはホグスヘッド熟成。 どんなパフォーマンスをみせてくれるのか楽しみ！ この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #シングルモルト

11月28日(金) あっという間に金曜日！ 本日ものんびりお待ちしております♪ そんな本日、 マルゲの第2波が着弾！ マルゲ シャーマン 22 マグナム ユマン 22 シャーマンマグナムは数年ぶりに入りました！ 楽しみー！ ユマンは、ちょいちょいグラスでも開けていこうと思います☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #シャンパン

11月27日(木) もう雨は降らないかな♪ そんな本日セラーイン！ ボランジェ R.D. 2008 グランダネ 2015 どちらもグレートヴィンテージ！ 特にR.D.2008は楽しみな1本！ しばらく眠りについてもらいますが、 ご興味のある方はお気軽にお声掛けくださいね☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #シャンパン

11月26日(水) 気がつけば11月もあと5日！ 2025年もあと1ヶ月かー。 やはり年々1年のスピード感が早くなっている気がする。。 そんな本日のオススメシャンパーニュは、 ロイヤルコトー 1er cru ミレジメ 2011 ロワイヤル・コトーは、1948年に設立されたコート・デ・ブラン地区アヴィズ村に隣接するグローヴ村の協同組合。 コート・デ・ブラン地区に約60haの畑を所有する200人以上のワイン生産者の協同組合で、シャンパーニュの協同組合を牽引するUNION CHAMPAGNE のメンバーでもあります。 生産されたワインはセラーに瓶詰めされ、3〜7年間保管されてから販売。グローヴ村は特に良質のシャルドネを生産する事で知られており、その品質の高さで、モエ・エ・シャンドンやポメリーなどの大手メゾンも買い付けにくる人気の造り手。 僕自身初めて飲むシャンパーニュでしたが、 ほんのり熟成感？香ばしいトースト香があり、色調は濃いめのゴールド。 熟成系ブランドブラン！ この価格でこのパフォーマンスは◎！ この機会にぜひ一度お試しくださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #シャンパン

11月25日(火) すんごい雨でしたね。。 3連休中もたくさんご来店いただきありがとうございました☆ そんな今日からリリース！ ワームタブ 10y バッチ 5 「ブティックウイスキー」 で知られるアトムブランズが手掛ける シークレットスペイサイドシングルモルト スモールバッチリリース「ワームタブ 10年」 昔ながらの「ワームタブ」と呼ばれるコンデンサー （凝縮器）を現在でも使用しているスペイサイドの 蒸溜所でつくられたシングルモルト。 ファーストフィルのシェリー樽でフィニッシュした 10年熟成のカスクストレングスボトリング。 10年熟成とは思えないくらいの色調になっていますが、 しっかり樽の影響を受けていそうですね！ 楽しみな1本！ ご興味のある方はぜひぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #シングルモルト

11月23日(日) 3連休中日！ もちろん連休中も休まず営業しております☆ そして、 忘年会シーズンとなってきました！ ちょこちょこ個室のご予約をいただいておりますが、 まだまだ空いてます！ だいたい8名様までならゆったり座っていただけます♪ その他、ご質問ご相談がございましたらお気軽にお声掛けくださいね！ 早めのご予約をお待ちしてます！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #忘年会 #osakabar

11月22日(土) 3連休初日！ もちろん連休中も休まず営業しております♪ ご来店お待ちしております！ 今日からリリース！ オフィシャル カリラ 25y (2024年リリース分) アイラ島でトップ生産量を誇るカリラ蒸溜所。 それもあってか、25年熟成であっても他の蒸溜所のものと比べたら割安！ しかも高品質！ アイラモルトがお好きな方はぜひぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #osakabar

乾燥しますね。 各地火事やインフルエンザが流行っているみたいなので、 お気をつけくださいね！ 今日からリリース！ ハンターレイン ヘプバーンズチョイス ロイヤルブラックラ 2011 11y キレイな味わいで個人的に大好きな蒸溜所のひとつロイヤルブラックラ。 今回のボトルは、 2011年蒸溜のシェリーバットにて11年熟成されたシングルカスク。 加水タイプで46%でボトリングされた1本。 ご興味のある方はぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #osakabar

11月20日(木) お寒うございます。 そんな今日からリリース！ G&M コニサーズチョイス ストラスアイラ 2008 15y 1st Fillシェリーホグスヘッド 久しぶりにストラスアイラを引っ張り出しました！ 1st Fillのシェリーホグスヘッド熟成のシングルカスク。 ご興味のある方はぜひ一度お試しくださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #osakabar #lechemin #ルシュマン #singlemalt #scotch #whisky #gordonandmacphail #strathisla #シングルモルト #スコッチ #ウイスキー #ゴードンアンドマクファイル #コニサーズチョイス #シングルカスク #ストラスアイラ #ストラスアイラ2008 #1stfillsherryhogshead #本日もよろしくお願いします

11月18日(火) 寒くなり、 ダウンを着る人が増えてきましたね！ 冬がそこまで来てます♪ NEWボトルが届きました！ クラセアスール レポサド テキーラですが、 コチラは女性ファンがとても多い印象！ またボトルは、ひとつひとつ手描きで絵付けされているのですが、ボトルによって結構変わったりします。 それがまた楽しみだったり！ 今回のボトルは、めちゃ丁寧に描かれてます！笑 性格が出ますねー。笑 お好きな方、まだ飲んだことない方はぜひぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #osakabar #lechemin #ルシュマン #tequila #claseazul #テキーラ #クラセアスール #レポサド #絵付け #本日もよろしくお願いします

11月17日(月) 気持ちいいお天気ですねー！ そんな日は飲まNight！ 今日からリリース！ タリスカー ワイルドブルー タリスカーの海洋保護パートナーであるBlue Marine Foundationとコラボレーションした限定商品。 今回で3回目かな？ 今回は、 1st Fill南アフリカワインカスクで16ヶ月追熟された1本。 ご興味のある方はぜひ一度お試しくださいね☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #osakabar #lechemin #ルシュマン #singlemalt #scotch #whisky #talisker #thewildblue #シングルモルト #スコッチ #ウイスキー #タリスカー #ワイルドブルー #コラボ #限定 #本日もよろしくお願いします

11月16日　(日) 本日もオープンしております。 先週の日曜日はマスターも出勤されてたので僕が1人で営業するのは11月になってから今日が初めて。 お店のお誕生日もあり休みなく走り続けてたマスターは本日久しぶりのお休みになります。 ひとまずお疲れ様でした(*´ー｀*) もちろんお店自体はお休みなく営業しておりますよ！ 今日はこんなグラスワインが開いてます🍷 モンジャールミュニュレ　2022 高騰化が止まらないブルゴーニュの中でも比較的手を出しやすいヴォーヌロマネ村の名ドメーヌ！ きれー目な酸と柔らかいボディはグラスやとスイスイ飲めちゃうやつですよね！ ぜひお早めに⭐︎ それでは本日もお待ちしております♪ りょうすけ #lechemin#ルシュマン #北新地 #北新地日曜日営業 #モンジャールミュニュレ#ピノノワール#ワイン#ウイスキー#シャンパーニュ#本日も宜しくお願いします

11月15日(土) 本日は待望の入荷！ シャルトーニュタイエ ゾリゾー 2020 オールセリィ 2020 ロゼ NV どれも大好きなキュヴェですが、 まぁ入らんとです。。 特にオールセリィは衝撃的美味だった印象！ ご興味のある方はぜひ☆ そしてそして、 期間延長していた アンリジロー フェドシェーヌMV20 Le chemin刻印ボトルの大特価ですが、 いよいよ今日までとなりました！ 想定以上にたくさん召し上がっていただき、 大好きなフェドシェーヌの美味しさも伝えられたかなと思っております！ ありがとうございました！ しかーし！ 今日ならまだ間に合いますよ！ 特に飲まれたことがない方はぜひ飲み逃しなく！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #osakabar #lechemin #ルシュマン #wine #champagne #chartognetaillet #henrigiraud #ワイン #シャンパーニュ #シャンパン #シャルトーニュタイエ #アンリジロー #大特価 #今日まで #本日もよろしくお願いします

11月14日(金) 秋なのに小春日和！ そんな金曜日に、今季初モノが２つ！ 徳島県産　さちのか 小粒ですが香りはバツグン！ 宮崎県産　完熟きんかん 出始めからご立派なきんかん！ どちらも今日からカクテル出来ます♪ そして、 200個ご用意していた9周年記念ポーチですが、 残り15個となりました！ おそらく今日無くなりそう。 欲しい方はお急ぎくださいね☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #osakabar #lechemin #ルシュマン #fruits #strowberry #kinkan #徳島県産 #さちのか #宮崎県産 #きんかん #今季初 #本日もよろしくお願いします

11月13日(木) 久しぶりにウイスキーを更新するような気がする！笑 今日からリリース！ モリソンスコッチウイスキーディスティラーズ マクタラ ヴァージンオーク マクタラ ヴァージンオークは、 アイラシングルモルトで蒸溜所は非公開。 新樽に焦点を当てた限定品で、日本には僅か90本入荷。 アイラファンの方はぜひ一度お試しくださいね☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #osakabar #lechemin #ルシュマン #singlemalt #scotch #whisky #islay #mactalla #virginoak #シングルモルト #スコッチ #ウイスキー #マクタラ #ヴァージンオーク #アイラ #本日もよろしくお願いします

11月12日(水) タンブラーを補強しました！ スガハラガラスさんのねじりタンブラー 吸い込まれそうなグラス！ ハイボールやロングカクテルなどで使っていきますね♪ そしてそして、 アンリジロー フェドシェーヌ MV20 Le chemin刻印ボトル の大特価ですが、 昨日で終了しました。 が！ ご好評につき、今週15日(土)まで延長することを決定しましたー！ お飲み逃しなく！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #osakabar #lechemin #ルシュマン #wine #champagne #henrigiraud #sghr #スガハラガラス #タンブラー #追加 #ワイン #シャンパーニュ #アンリジロー #フェドシェーヌ #mv20 #大特価 #延長 #決定 #おかげさまで #9周年 #本日もよろしくお願いします

11月10日(月) 7日からお越しいただくお客様お一人お一人にお渡ししている200個あった9周年記念ポーチも残り3分の1ほどになってきました。 そして思い付きで始めちゃった、ダイスチャレンジは今日まで！ 今のところ1等の55ゾロ目は未だ出てません！笑 このまま終わるのか否か。 ともあれ、だいたい2人に1人の方は何かしらアタリを引かれてます！ そしてそして、 アンリジロー フェドシェーヌの大特価は まだ継続しておりますのでぜひ飲んでみてくださいね！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #osakabar #lechemin #ルシュマン #おかげさまで #9周年 #9周年記念 #ポーチ #ダイスチャレンジ #henrigiraud #アンリジロー #フェドシェーヌ #刻印ボトル #大特価 #今年は #やり過ぎた #反省 #笑 #本日もよろしくお願いします

11月8日(土) 昨夜はたくさんご来店いただき、10年目すごくいいスタートを切れました！ 本当にありがとうございました！ まだまだノベルティも特価シャンパーニュ、ダイスチャレンジもやってます！ 皆さまのお越しをお待ちしております☆ しかし、 ダイスチャレンジ、思いの外アタリが出る！汗 言い出したからにはやり切りますのでお付き合いのほどよろしくお願いします！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #osakabar #lechemin #ルシュマン #champagne #henrigiraud #taittinger #comtesdechampagne #シャンパン #シャンパーニュ #テタンジェ #コントドシャンパーニュ #2008マグナム #アンリジロー #フェドシェーヌ #大特価 #やり過ぎた #おかげさまで #9周年 #本日もよろしくお願いします

11月7日(金) 今日から10年目。 お客様をはじめたくさんの方々に支えられての丸9年。 言葉ではなかなか言い表せませんが、 本当にありがとうございます！ Le chemin 今日から歩き始める10年目のLe chemin(道)。 楽しいこと苦しいことたくさんあるとは思うけど、皆さまの人生にそっと寄り添える場所でありたいという屋号に込めた想いはそのまま。 10年目もお付き合いのほどどうぞ宜しくお願い致します！ さぁ！ 本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #osakabar #lechemin #ルシュマン #wine #champagne #domperignon #おかげさまで #9周年 #いつも本当にありがとうございます #本日もよろしくお願いします

11月6日(木) いよいよ9周年特別企画も第3弾を発表！笑 第3弾は、 今年5月にご来店いただきました、 アンリジローの当主エマニュエル女史と最高醸造責任者セバスチャン氏のご来店year記念と致しまして、 彼らの誇りとも言えるプレステージキュヴェ、 フェドシェーヌ MV20 Le chemin刻印ボトル を今だけの大特価でご用意しました！ この機会にぜひ☆ こうやって丸9年を迎えられるのも、お客様をはじめ周りの皆さんに支えられてのこと。 いつも本当にありがとうございます！ ご奉仕は、ノベルティとこの3本立てで勘弁してください！笑 では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #osakabar #lechemin #ルシュマン #champagne #wine #henrigiraud #fetdechene #mv20 #シャンパン#ワイン #シャンパーニュ #アンリジロー #フェドシェーヌ #刻印 #ボトル #大特価 #おかげさまで #9周年 #特別企画 #第3弾 #感謝 #本日もよろしくお願いします

11月5日(水) 9周年特別企画第2弾！ 9周年だよダイスチャレンジ！ ノベルティを配って、レアマグナムシャンパーニュを格安でご提供して、そしてサイコロ！笑 アタリが出れば、プレステージシャンパーニュを1本やグラスで1杯、9%オフなどの特典があります！ ご来店毎にお一人様1回！ 試しに振ってみるんですが、 予想以上にアタリが出やすい。汗 や、ヤバい。。 お祭り男大辻尚志、言い出したからにはやりますよ‼︎‼︎ 大赤字だけは避けたい。。 コチラも運任せ。笑 お楽しみに！ そしてそして、 今年も一番乗りでお花をいただきました☆ オカンいつもありがとうー！ そんな感じで本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #大阪 #北新地 #osakabar #lechemin #ルシュマン #champagne #おかげさまで #9周年 #特別企画 #第2弾 #9周年だよダイスチャレンジ #サイコロ #ダイス #運任せ #予想以上にアタリが出やすい #大赤字だけは避けたい #おかんいつもありがとう #本日もよろしくお願いします