9月9日(水) 雨上がったー！ これからしばらくは降らなさそうですね！ 良かった。 そんな今日は残念なお知らせ。 長年愛用しているシャンパーニュストッパーのズウィッシュが終売になってました。 慌てて替えのガスを買おうとしましたが、もうすでにSOLD OUT。。 本体はまだ残っていたので、付属している替えのガス目的で５つ大人買い！ ガスはお譲り出来ませんが、 逆にガスはあるけど、本体が壊れてまんねん。という方は本体をお譲りします☆ お気軽にお声掛けくださいね♪ はぁ、、 ガスを使い切ったらこれからどうしよう。。 そんなこんなで 本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #雨上がり #終売 #シャンパン

9月8日(火) 各地大雨が心配ですね。 アップ遅くなりましたが、 定刻通り営業してますよ！ そんな今日からリリース！ ゴトジン ザ カカオ 1本目が空いちゃったので さっそく2本目！ ザ カカオは2024年、2025年にも発売されましたが即完売したそう。 前回ボトルは2024年リリース分。 今回は2026年リリース分。 味わいはちょっと変わるのかな？ ぜひ一度お試しくださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ゴトジン #カカオ #大雨

9月7日　(月) 本日もオープンしました！ 今週もお待ちしております⭐︎ 昨晩はお休みを頂戴して、尊敬している先輩でもあり、お客様でもある方が本を出版されたので、そのアフターパーティにてバーテンダーをして来ました😊 １０人の貸切会でハイボール4〜50杯は作りましたよ😆 みなさん強すぎました😂 とても良い経験をさせていただきまして、誠にありがとうございます😊 その余韻を愉しみつつ、本日もお待ちしております☆ よろしくお願いします。 良介 #lechemin#ルシュマン#北新地bar#大阪bar#今週もよろしくお願いします

9月6日(日) 本日、日曜日ですが大辻おります！ 日曜日にもマケズ 強風にもマケズ 雨にもマケズ のんびりお待ちしております☆ そんな本日は こんなジンを♪ ザ ハーバリスト ヤソ ノンアルコール ジン 朝霧に佇む魚沼杉 追加で仕入れました！ お気に入りの新潟で造られるノンアルコールジン！ ジュニパーベリーを中心に、 レモン、ローズマリー、シナモン、タイム、カルダモン、 そして魚沼杉の杉葉を天然水と共に蒸溜。 爽やかな香りにふんわりウッディなニュアンスが素晴らしい！ アルコールが飲めない方でもお楽しみいただけるジン！ 飲めない方でもバーは来てもいいんですよー♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ノンアルコール #ジン #日曜日

9月5日(土) 雨予報やった土曜日！ 全然降らずで良かった♪ そして、 明日の日曜日は、良介がイベントにドリンカーとして出張するので久しぶりに大辻が日曜日に登場！笑 お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね♪ 昨日4本目開けました！ ヤマレスト ラムネ ジン 去年登場して一躍ムーブメントを起こしたヤマレストのラムネジン！ 夏季限定の商品で、今年の夏も大活躍してくれました☆ 今年はこれが最後かな？ すっかり虜の方は、まだあるんで安心してください！笑 まだ飲まれていない方は、ぜひ一度お試しくださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ジン #ヤマレスト #ラムネ

9月4日(金) エンドレス長雨ですね。 まだまだ続きそうです。 お越しの際はお足元にお気を付けてお越しくださいね♪ そんな本日の オススメシャンパーニュは、 マルゲ シャーマン 22 すっかりお馴染みですが、 なかなか手に入りづらいマルゲ。 久しぶりに開けます！ この機会にぜひぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #シャンパン #シャーマン #長雨

9月3日(木) 今日からしばらく雨続きみたいですねー。 暑いのはイヤやけど、雨もイヤ。。 本日ものんびりお待ちしております☆ そんな本日は、 いま話題の中之島美術館で催されているフェルメール展の図録をもらいましたよ♪ 僕は行ってないですけどね。 図録だけいただきました。笑 店に置いてますので ご覧になりたい方は、お気軽にお声掛けくださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #フェルメール #図録 #大雨

9月2日(水) 今日は今年初のゲリラ豪雨を喰らいました。 びしょ濡れになりましたが、失敗から学び対策は万全だったのでなんとも無し！笑 そんな今日は 鹿児島県産のパッションフルーツ 山梨県産の太陽が入りましたよ♪ どちらも完熟で追熟無し！ スグいけます！ この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ゲリラ豪雨 #プラム #パッションフルーツ

9月1日(火) 今日から9月！ 微塵も秋を感じさせない灼熱のお天気の中の朔日詣。 8月なんとか乗り越えられた感謝と 今月の無事を祈念して詣りました。 今月もまたまた大型連休がありますが、 Le cheminはもちろん無休で駆け抜けてまいりますのでよろしくお願いします！ こんな暑い日はちべたいモヒートはいかが？ シャキシャキミントがたっぷりあるのでぜひぜひ♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #朔日詣り #ミント #モヒート

8月31日(月) 8月最終日！ そんな本日は、久しぶりの大辻ワンオペDAY！ お手柔らかに、たくさんのご来店お待ちしております☆笑 そんな今日からリリース！ ジェムソン 18y アイリッシュウイスキーの代表格、ジェムソンのオフィシャル18y！ バーボン樽とオロロソ・シェリー樽で18年以上じっくりと熟成させたポットスチルウイスキーとグレーンウイスキーをブレンド。さらに、ボトリングの前にファーストフィルのバーボン樽に移し替えてフィニッシュ（約6ヶ月間のマリッジ）を行っています。 なかなかお目にかかれない長熟ジェムソン！ この機会にぜひ一度お試しくださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #アイリッシュウイスキー #8月最終日 #ワンオペ