4月29日(水) 祝日ですが、 もちろん通常通り営業しております☆ 本日のオススメシャンパーニュは、 シャルトーニュタイエ サンタンヌ 今やスタンダードキュヴェのこのサンタンヌでも割当制になってしまったタイエ。 安定の美味しさ 久しぶりに開けるのでこの機会にぜひぜひ♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #シャンパン #シャルトーニュタイエ #ゴールデンウィーク

4月28日(火) いよいよGW突入！ しつこいようですが、 Le cheminは、GW中ももちろん休まず営業しております♪ お気軽にお越しくださいね☆ そんな本日の赤ワインは、 Dm.ミシェルグロ オートコートドニュイ オーヴァロン 2022 名門グロ・ファミリーの筆頭格であるミシェル・グロ！ このオーヴァロンは、 ヴォーヌ・ロマネ村の西側に広がる「オート・コート（標高の高い丘陵地）」に位置する単一区画（リュー・ディ）。 ミシェル・グロは「ヴォーヌ・ロマネ」の村名クラスも造っていますが、この「オー・ヴァロン」はその一歩手前のキュヴェ。 コストパフォーマンスが非常に高く、彼のワイン造りの実力を気軽に味わえる1本！ この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ブルゴーニュ #ミシェルグロ #ゴールデンウィーク

4月27日(月) 今週からGW期間⁉︎ 何度も言いますが、 Le cheminは、もちろんGW期間中も休まず営業しております♪ いつでもお待ちしております☆ 昨夜抜栓！ アラン ソーテルヌカスクフィニッシュ ちょうど1週間前にご案内した、スモールバッチ 12yが早々に空いちゃったのでアラン補強！ もうウチではお馴染みになりました、ワインカスクシリーズ。 一応限定品なんですよ。笑 現在庫でラスト1本になりましたソーテルヌカスクフィニッシュ！ 優しく甘やかなアラン！ しばらくはないと思うので、この機会にぜひ！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #アラン #ソーテルヌカスクフィニッシュ #gwも休まず営業

4月26日　日 本日もオープンしております♪ 家でたとたん急に雨ふってきたやんー:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): が、自宅から北新地まで自転車で約5分というこの街で働く人なら誰もが羨む場所(築45年のボロマンション、隙間風のお陰で暖房ほぼ効果なし))に住むワタクシはそこまで濡れずに出勤できました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ 始まりはいつも雨！ 本日も宜しくお願いします😊 沢山フルーツあります！ 宮崎　からマンゴーと日向夏 高知県は温室育ちのフルーツキンカン！ 柑橘はもうそろそろ終わりかな？ 沖縄からパッションフルーツ 徳島からいちご 川伊農園さんのミント などなど。 フルーツカクテルでも、もちろんそのままアテにでも！ この機会にお試しください😊 それでは本日もお待ちしております♪ りょうすけ #lechemin#ルシュマン #大阪日曜日営業bar#北新地日曜日営業bar#フルーツカクテル

4月25日(土) GW間近のサタデーナイト！ 何回も言いますが、もちろんGW中も休まず営業しますんでよろしくお願い致します！ そんな本日のオススメシャンパーニュは、 バルフォンタルク アンボヤージュ 2015 BdN 最近ウチでもよく使うカジュアルシャンパーニュのバルフォンタルクのプレステージキュヴェ！ バルフォンタルクは、約50件の栽培農家が協力して造る協同組合（CM）ですが、そのクオリティは非常に高く、この「アン・ボヤージュ」は彼らのハイエンドなヴィンテージ・キュヴェの一つ。 「Un Voyage（アン・ボヤージュ）」はフランス語で「旅」を意味します。 バルフォンタルクが本拠地を置くバロヴィル村周辺の、複数の優れた区画（コトー）をブレンドすることで、その土地の風景を表現しようというコンセプトから名付けられたそう。 めちゃ洗練された味わい！ この機会にぜひ☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #シャンパン #バルフォンタルク #アンボヤージュ

4月24日(金) 昨日の大雨から またすっかり涼しくなった金曜日！ 本日ものんびりお待ちしております♪ 新着ワイン！ デュジャックF&P シャンボールニュジニィ 2023 ジュヴレシャンベルタン 2023 モレ・サン・ドニの名門「ドメーヌ・デュジャック」が手がけるネゴシアンライン！ 「ネゴシアン」といっても、実際にはドメーヌのスタッフが畑の管理から醸造まで一貫して行っているため、品質はドメーヌものとほぼ遜色ありません。 むしろ、ドメーヌものよりも若いうちから親しみやすく、価格も比較的抑えられているため、非常に人気の高いライン！ 安心してご案内出来るワイン☆ ご興味のある方はぜひ！ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ブルゴーニュ #デュジャック #安心感

4月23日(木) 一日中大雨な木曜日。 風も強く嵐のようで足元もびしょ濡れになっちゃいました。。 お越しの際は、お足元にお気を付けてお越しくださいね☆ そんな今日からリリース！ ブティックウイスキー バフェット アイラシングルモルト 大好きなボトラーのブティックウイスキーが展開する、カジュアルラインのバフェットシリーズから、 1回ウチでも使ったアイラシングルモルト。 蒸溜所名は非公開。 中身は、アイラ島にあるどこか1つの蒸溜所の原酒のみで作られています。 お気軽にハイボールでもお楽しみくださいね♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ブティックウイスキー #バフェット #大雨

4月22日(水) 4月も後半戦！ Le cheminのGWは、 ご案内しなくとも皆さまお察しの通り、 休まずそのまま駆け抜けていきます‼︎ お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね♪ そんな今日からリリース！ G&M グレンバーギ 1988 30y コニサーズチョイス カスクストレングス 久しぶりに長熟を更新！ 2019年に仕入れて約7年間倉庫で眠ってくれていたグレンバーギの30年熟成！ 「バランタインの骨格」 世界的に有名なブレンデッドウイスキー「バランタイン」 の風味を決定づける「魔法の7柱」と呼ばれる主要原酒の中でも、最も重要と言われているのがこのグレンバーギ！ バランタインを飲んだ時に感じる「フルーティーで華やかな甘み」の正体は、大部分がこのグレンバーギによるもの！ 今や希少となった1980年代原酒のグレンバーギ。 楽しみな1本ですねー！ この機会にぜひお試しくださいね☆ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #グレンバーギ #バランタイン #希少

4月21日(火) 今日から黄砂がキツいみたいですね。 モロにくらってます。 空気清浄機2台フル稼働でお待ちしております♪ そんな今日は、 このテキーラが追加で入りましたよ！ カヴァデオロ アネホ テキーラが苦手な方にもぜひ一度お試しいただきたい1本！ ストレート、ロック、そしてハイボールでも◎ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #テキーラ #カヴァデオロ #黄砂

4月20日(月) 暑い！ ちょっと歩いたら汗が出るくらいですね。。 まだ夏は早いですよー。 昨日抜栓しました！ アラン スモールバッチ 12y 2nd fillシェリーバット ウチでは2本目のお目見えとなりました。 日本市場向けにカスクストレングスで詰められたアラン！ シェリーカスク好きの方も満足できる1本だと思います☆ ウチでは2本目にして、ラストの1本！ この機会にぜひ♪ では本日もよろしくお願いします*\(^o^)/* Le chemin 大辻尚志 #北新地 #ルシュマン #ウイスキー #アラン #スモールバッチ